خانه / آشپزی / آموزش درست کردن املت مدیترانه ای خوشمزه

آموزش درست کردن املت مدیترانه ای خوشمزه

آموزش درست کردن املت مدیترانه ای خوشمزه

طرز تهیه املتی را برای شما داریم که مربوط به مناطق مدیترانه اي میشود و طعم بسیار خوبی دارد،درست کردن آن کار راحتی هست.

مدت زمان آماده‌سازی مواد: 15 دقیقه

مدت زمان پخت: 20  دقیقه

 مواد مورد نیاز املت مدیترانه ­اي برای: 4 نفر

روش پخت املت مدیترانه ­اي :

هر ورقه ژامبون را روی سطح میز قرار داده و به وسیله کاتر گرد به قطر گوجه ­فرنگی ­ها برش بزنید.تخم­ مرغ­ ها را داخل کاسه دیگری شکسته، نمک، فلفل، بکینگ­ پودر، قارچ و فلفل ­دلمه ­اي را به آن افزوده و با قاشق با هم مخلوط کنید.

تابه ­اي راروی حرارت قرار داده روغن را درون تابه گرم کنید. یکی در بین گوجه­ فرنگی و ژامبون را داخل تابه بچینید تا تابه پر شود. سپس مواد تخم ­مرغی را داخل تابه ریخته و به مدت  10 تا 15 دقیقه روی حرارت ملایم با در بسته بگذارید تا خودش را بگیرد.